书目信息

书名: 回家煲汤的智慧 
作者: 瑞雅 编著
出版信息: 上海   上海科学普及出版社  2014.01
开本页数: 23cm  14, 224页
丛书名: 中国好味道
单 册:
中图分类: TS972.122
科图分类:
主题词: 汤菜--tang cai--菜谱
电子资源:
ISBN: 978-7-5427-5987-0
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    回家煲汤的智慧:营养汤煲简单学/瑞雅编著.-第1版.-上海:上海科学普及出版社,2014.01
    14, 224页:彩图;23cm.-(中国好味道)
    
    
    ISBN 978-7-5427-5987-0(简装):CNY29.80
    本书详细介绍了煲汤的基本功, 同时根据不同食材、不同体质、不同时节, 向读者推荐200多道汤煲, 有家常美味汤, 脏腑调补汤, 四季养生汤, 以及常见病症的对症祛病汤, 让读者根据自己的需求, 轻松学会煲汤。
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正题名:回家煲汤的智慧     索取号:TS972.122/89         预约/预借

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