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@a食品营养学@Ashi pin ying yang xue@f刘开华, 王荣荣主编
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@a第1版
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@a北京@c中国科学技术出版社@d2013.05
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@a全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材@Aquan guo gao zhi gao zhuan shi pin lei zhuan ye “shi er wu ”gui hua jiao cai
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@a有书目 (第223-224页)
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@a本书共八章, 内容包括概述、营养生理与能量、食品营养素及其生理功能、各类食品的营养价值、膳食与健康、特殊人群的营养需求、保健食品与食品营养强化、营养配餐等。
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@12001 @a全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材
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@a食品营养学@Ashi pin ying yang xue@x高等职业教育@j教材
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@a刘开华@Aliu kai hua@4主编
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@aCN@b郑州旅游职业学院@c20140725
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@aZZLYZY@dTS201.4@e4
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| 食品营养学/刘开华, 王荣荣主编.-第1版.-北京:中国科学技术出版社,2013.05 |
| 243页;26cm.-(全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材) |
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| ISBN 978-7-5046-6311-5(简装):CNY30.00 |
| 本书共八章, 内容包括概述、营养生理与能量、食品营养素及其生理功能、各类食品的营养价值、膳食与健康、特殊人群的营养需求、保健食品与食品营养强化、营养配餐等。 |
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正题名:食品营养学
索取号:TS201.4/4
 
预约/预借
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条形码
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馆藏地/架位号
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备注
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十四楼书库/14W02B0102/
[索取号:TS201.4/4]
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2
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十四楼书库/14W02B0102/
[索取号:TS201.4/4]
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十四楼书库/14W02B0102/
[索取号:TS201.4/4]
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[索取号:TS201.4/4]
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十四楼书库/14W02B0102/
[索取号:TS201.4/4]
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