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000
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01295nam 2200289 450
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001
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7427
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010
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@a978-7-308-22518-2@dCNY39.00
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@a20230722d2022 em y0chiy50 ea
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@achi
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@aCN@b330000
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@aa a 000yy
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@ar
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@a咖啡文化@Aka fei wen hua@d= Coffee culture@f张晶, 唐为成主编@Fzhang jing,tang wei cheng zhu bian@zeng
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@a杭州@c浙江大学出版社@d2022.05
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@a206页@c图@d26cm
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@a“创新融合”高职高专酒店管理专业新形态系列教材@A“ chuang xin rong he ” gao zhi gao zhuan jiu dian guan li zhuan ye xin xing tai xi lie jiao cai
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@a有书目 (第200页)
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@a本书围绕拓宽国际视野、根植家国情怀的宗旨, 客观地阐述咖啡的起源、传播和发展, 对咖啡的生产过程 —— 从种子到杯子逐一进行梳理, 以期为每一位咖啡学子提供一个知识库。我希望大家和我一样, 在学习中认识到本教材的价值, 对于本书存在的不足之处, 敬请批评指正。
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@a浙江省普通高校“十三五”新形态教材
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0
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@12001 @a“创新融合”高职高专酒店管理专业新形态系列教材
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@aCoffee culture@zeng
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0
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@a咖啡@Aka fei@x文化@x高等职业教育@j教材
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@aTS971.23@v5
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0
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@a张晶@Azhang jing@4主编
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@a唐为成@Atang wei cheng@4主编
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@aCN@b郑州旅游职业学院@c20230722
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905
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@aZZLYZY@dTS971.23@e13
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| 咖啡文化= Coffee culture/张晶, 唐为成主编.-杭州：浙江大学出版社，2022.05 |
| 206页：图；26cm.-(“创新融合”高职高专酒店管理专业新形态系列教材) |
| 使用对象：浙江省普通高校“十三五”新形态教材 |
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| ISBN 978-7-308-22518-2：CNY39.00 |
| 本书围绕拓宽国际视野、根植家国情怀的宗旨, 客观地阐述咖啡的起源、传播和发展, 对咖啡的生产过程 —— 从种子到杯子逐一进行梳理, 以期为每一位咖啡学子提供一个知识库。我希望大家和我一样, 在学习中认识到本教材的价值, 对于本书存在的不足之处, 敬请批评指正。 |
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正题名：咖啡文化
索取号：TS971.23/13
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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1321727
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213217277
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十四楼书库/
[索取号:TS971.23/13]
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在馆
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架位导航
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2
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1321728
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213217286
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十四楼书库/
[索取号:TS971.23/13]
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在馆
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架位导航
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3
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213217295
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十四楼书库/
[索取号:TS971.23/13]
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在馆
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架位导航
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