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@a咖喱@Aga li@dThe basic of curry@f(日)EI出版社编辑部编著@g孟璠译@zeng
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@a饮食手帐 有书至美
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@a由日本EI出版社授权出版
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@a本书是满载有关咖喱一切的咖喱之书。以名厨的名品咖喱揭开享受咖喱之旅的帷幕。之后是神奇的香料小课堂。是从香料基础知识到成品咖喱造型全包含的咖喱制作指南。还设有小专栏，讲述各种跟咖喱有关的趣闻。
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@a烹饪学习者，美食爱好者
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| 咖喱=The basic of curry/(日)EI出版社编辑部编著/孟璠译.-武汉：华中科技大学出版社，2021.12 |
| 191页：彩图；21cm |
| 饮食手帐 有书至美.-使用对象：烹饪学习者，美食爱好者 |
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| ISBN 978-7-5680-7619-7：CNY79.80 |
| 本书是满载有关咖喱一切的咖喱之书。以名厨的名品咖喱揭开享受咖喱之旅的帷幕。之后是神奇的香料小课堂。是从香料基础知识到成品咖喱造型全包含的咖喱制作指南。还设有小专栏，讲述各种跟咖喱有关的趣闻。 |
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正题名：咖喱
索取号：TS971.2/400
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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1220667
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212206673
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十四楼书库/14W09A0201/
[索取号:TS971.2/400]
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在馆
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架位导航
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2
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1220668
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十四楼书库/14W09A0201/
[索取号:TS971.2/400]
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十四楼书库/14W09A0201/
[索取号:TS971.2/400]
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十四楼书库/14W09A0201/
[索取号:TS971.2/400]
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十四楼书库/14W09A0201/
[索取号:TS971.2/400]
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在馆
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架位导航
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