书目信息

书名: 饮食、环境、材料与健康 
作者: 冯霄 王宇光 谢德明
出版信息: 北京   化学工业出版社  2020.10
开本页数: 24cm  232页
丛书名:
单 册:
中图分类: R151.4
科图分类:
主题词: 营养卫生--ying yang wei sheng--关系--健康
电子资源:
ISBN: 978-7-122-33070-3
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    饮食、环境、材料与健康/谢德明, 冯霄, 王宇光等编.-北京:化学工业出版社,2020.10
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    ISBN 978-7-122-33070-3:CNY49.80
    本书以健康为主线, 包括营养保健指南, 水与健康, 食品营养与健康, 食品加工与健康, 酒、饮料与健康, 科学饮食、运动与健康, 毒物基础知识, 环境与健康等内容。本书在编写方式上, 集知识性、技术性、实用性、趣味性于一体, 密切结合生活实际, 深入浅出、通俗易懂。
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正题名:饮食、环境、材料与健康     索取号:R151.4/127         预约/预借

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