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2
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@a高等职业教育酿酒技术专业系列教材@Agao deng zhi ye jiao yu niang jiu ji shu zhuan ye xi lie jiao cai
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320
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@a本书主要内容包括: 酿造大麦 ; 水 ; 酒花 ; 啤酒酵母 ; 辅料和添加剂。
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| 啤酒生产原料/熊志刚编.-第1版.-北京：中国轻工业出版社，2012.08 |
| 136页：图；24cm.-(高等职业教育酿酒技术专业系列教材) |
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| ISBN 978-7-5019-8805-1(简装)：CNY20.00 |
| 本书主要内容包括: 酿造大麦 ; 水 ; 酒花 ; 啤酒酵母 ; 辅料和添加剂。 |
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正题名：啤酒生产原料
索取号：TS262/16
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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十四楼书库/14W04A0602/
[索取号:TS262/16]
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在馆
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架位导航
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2
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十四楼书库/14W04A0602/
[索取号:TS262/16]
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在馆
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架位导航
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十四楼书库/14W04A0602/
[索取号:TS262/16]
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架位导航
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十四楼书库/14W04A0602/
[索取号:TS262/16]
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202914551
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十四楼书库/14W04A0602/
[索取号:TS262/16]
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在馆
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架位导航
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