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书名:
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食品干燥加工技术
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作者:
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董全
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黄艾祥
主编
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出版信息:
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北京
化学工业出版社
2007.03
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开本页数:
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26cm 
238页
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丛书名:
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单 册:
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中图分类:
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TS205.1
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科图分类:
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主题词:
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食品工业
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电子资源:
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ISBN:
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978-7-122-00046-0
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| 食品干燥加工技术/董全,黄艾祥主编.-1版.-北京:化学工业出版社,2007.03 |
| 238页;26cm |
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| ISBN 978-7-122-00046-0(简):CNY30.00 |
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正题名:食品干燥加工技术
索取号:TS205.1/1
 
预约/预借
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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[索取号:TS205.1/1]
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