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@a本书中介绍了五十种汤面的制作心得与体会, 其中包括肥肠鸭血面、雪菜冬笋肉丝面、红烧羊肉面、东坡大肉面、红焖大排面、冬笋雪菜肉丝面、田园排骨面、香辣猪肚面、山药枸杞羊肉面等等。
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| 食面埋腹/王志宏著.-第1版.-北京：电子工业出版社，2013.10 |
| XII, 143页：彩图；24cm |
| 美食美刻 |
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| ISBN 978-7-121-21413-4(简装)：CNY39.80 |
| 本书中介绍了五十种汤面的制作心得与体会, 其中包括肥肠鸭血面、雪菜冬笋肉丝面、红烧羊肉面、东坡大肉面、红焖大排面、冬笋雪菜肉丝面、田园排骨面、香辣猪肚面、山药枸杞羊肉面等等。 |
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正题名：食面埋腹
索取号：TS972.132/58
预约/预借
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条形码
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馆藏地/架位号
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十四楼书库/14W13A0201/
[索取号:TS972.132/58]
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[索取号:TS972.132/58]
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