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2819
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@achi@ceng
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@a写在基因里的食谱@Axie zai ji yin li de shi pu@e关于饮食、基因与文化的思考@d= Food, genes and culture@eeating right for your origins@f(美) 加里·保罗·纳卜汉著@g秋凉译@zeng
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@a上海@c上海科学技术出版社@d2020.06@h2021.01第2次印刷
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@aXI, 198页@d23cm
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@a科学新视角丛书@Ake xue xin shi jiao cong shu
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@a加里·保罗·纳卜汉, 美国亚利桑那大学西南中心可持续食品系统的主席。秋凉, 儿科学与临床遗传学医生。
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@a本书主要内容包括: 探寻隐藏在我们体内的历史记忆、追溯远古食物 —— 线粒体夏娃和爪哇人都在吃相同的东西吗、蚕豆与疟疾 —— 一个基因的奇特两面性等。
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@aFood, genes and culture : eating right for your origins@mChinese
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@a关于饮食、基因与文化的思考@Aguan yu yin shi 、 ji yin yu wen hua de si kao
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| 写在基因里的食谱：关于饮食、基因与文化的思考= Food, genes and culture：eating right for your origins/(美) 加里·保罗·纳卜汉著/秋凉译.-上海：上海科学技术出版社，2020.06(2021.01第2次印刷) |
| XI, 198页；23cm.-(科学新视角丛书) |
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| ISBN 978-7-5478-4882-1：CNY49.00 |
| 本书主要内容包括: 探寻隐藏在我们体内的历史记忆、追溯远古食物 —— 线粒体夏娃和爪哇人都在吃相同的东西吗、蚕豆与疟疾 —— 一个基因的奇特两面性等。 |
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正题名：写在基因里的食谱
索取号：R151.4/128
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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1092057
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210920574
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十六楼书库八区/16802A0104/
[索取号:R151.4/128]
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在馆
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2
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1092058
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十六楼书库八区/16802A0104/
[索取号:R151.4/128]
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十六楼书库八区/16802A0104/
[索取号:R151.4/128]
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十六楼书库八区/16802A0104/
[索取号:R151.4/128]
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210920618
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十六楼书库八区/16802A0104/
[索取号:R151.4/128]
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在馆
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