|
书名：
|
家常主食分步详解：7天学会做主食
|
|
|
作者：
|
魏倩
主编
|
|
出版信息：
|
北京
中国华侨出版社
2015
|
|
开本页数：
|
25cm
320页
|
|
丛书名：
|
|
|
单 册：
|
|
|
中图分类：
|
TS972.13
|
|
科图分类：
|
|
|
主题词：
|
主食--食谱
|
|
电子资源：
|
|
|
ISBN：
|
978-7-5113-5443-3
|
|
000
|
00881nam0 2200241 450
|
|
001
|
0200337519
|
|
005
|
20220626190555.0
|
|
010
|
|
@a978-7-5113-5443-3@dCNY29.80
|
|
100
|
|
@a20150924d2015 em y0chiy50 ea
|
|
101
|
0
|
@achi
|
|
102
|
|
@aCN@b110000
|
|
105
|
|
@aa z 000yy
|
|
106
|
|
@ar
|
|
200
|
1
|
@a家常主食分步详解：7天学会做主食@Ajia chang zhu shi fen bu xiang jie@f魏倩主编
|
|
210
|
|
@a北京@c中国华侨出版社@d2015
|
|
215
|
|
@a320页@c彩图@d25cm
|
|
330
|
|
@a本书针对烹饪初学者，首先用1天时间为读者分步详解新手下厨房需要了解和掌握的基础常识，随后的6天时间，按照不同的主食品种加以分类，并且遵循家常主食简单、实用、经典的原则，选取一些食材易于购买，操作方法简单。
|
|
517
|
1
|
@a7天学会做主食@A7 tian xue hui zuo zhu shi
|
|
606
|
0
|
@a主食@x食谱
|
|
690
|
|
@aTS972.13@v5
|
|
701
|
0
|
@a魏倩@Awei qian@4主编
|
|
801
|
0
|
@aCN@b郑州支点@c20220620
|
|
905
|
|
@dTS972.13@e89@f5
|
|
|
|
|
| |
| 家常主食分步详解：7天学会做主食/魏倩主编.-北京：中国华侨出版社，2015 |
| 320页：彩图；25cm |
| |
| |
| ISBN 978-7-5113-5443-3：CNY29.80 |
| 本书针对烹饪初学者，首先用1天时间为读者分步详解新手下厨房需要了解和掌握的基础常识，随后的6天时间，按照不同的主食品种加以分类，并且遵循家常主食简单、实用、经典的原则，选取一些食材易于购买，操作方法简单。 |
| ● |
正题名：家常主食分步详解:7天学会做主食
索取号：TS972.13/89
预约/预借
| 序号
|
登录号
|
条形码
|
馆藏地/架位号
|
状态
|
备注
|
|
1
|
1252048
|
212520486
|
十四楼书库/14W12B0704/
[索取号:TS972.13/89]
|
在馆
|
架位导航
|
|
2
|
1252049
|
212520495
|
十四楼书库/14W12B0704/
[索取号:TS972.13/89]
|
在馆
|
架位导航
|
|
3
|
1252050
|
212520501
|
十四楼书库/14W12B0704/
[索取号:TS972.13/89]
|
在馆
|
架位导航
|
|
4
|
1252051
|
212520510
|
一楼密集书库B区/
[索取号:TS972.13/89]
|
在馆
|
架位导航
|
|
5
|
1252052
|
212520529
|
一楼密集书库B区/
[索取号:TS972.13/89]
|
在馆
|
架位导航
|
