书目信息

书名: 食品添加剂真相 
作者: 唐春红 主编
出版信息: 北京   中国轻工业出版社  2012.08
开本页数: 24cm  117页
丛书名: 食品安全与营养健康科普系列
单 册:
中图分类: TS202.3
科图分类:
主题词: 食品添加剂--shi pin tian jia ji--基本知识
电子资源:
ISBN: 978-7-5019-8892-1
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    食品添加剂真相/主编唐春红.-第1版.-北京:中国轻工业出版社,2012.08
    117页:彩图;24cm.-(食品安全与营养健康科普系列)
    
    
    ISBN 978-7-5019-8892-1(简装):CNY24.00
    本书共分为七部分, 主要内容包括: 还原真相 —— 食品添加剂家族成员的神秘档案、人们对食品添加剂的错误认知导致恐慌等。
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正题名:食品添加剂真相     索取号:TS202.3/6         预约/预借

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