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@a本书主要内容包括: 基础咸戚风蛋糕 ; 基础甜戚风蛋糕 ; 素味戚风蛋糕 ; 香料&调味料戚风蛋糕 ; 肉&乳制品戚风蛋糕等。
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| 小岛喜和的咸戚风和甜戚风/(日) 小岛喜和著/李花子译.-第1版.-杭州：浙江科学技术出版社，2013.12 |
| 111页：彩图；24cm.-(美食家.日本烘焙师的专业配方) |
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| ISBN 978-7-5341-5808-7(简装)：CNY39.00 |
| 本书主要内容包括: 基础咸戚风蛋糕 ; 基础甜戚风蛋糕 ; 素味戚风蛋糕 ; 香料&调味料戚风蛋糕 ; 肉&乳制品戚风蛋糕等。 |
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正题名：小岛喜和的咸戚风和甜戚风
索取号：TS213.2/121
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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十四楼书库/14W03A0601/
[索取号:TS213.2/121]
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在馆
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架位导航
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十四楼书库/14W03A0601/
[索取号:TS213.2/121]
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十四楼书库/14W03A0601/
[索取号:TS213.2/121]
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在馆
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架位导航
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