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书名:
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懒人食谱
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作者:
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高瑞珊
编著
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出版信息:
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2014.05
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开本页数:
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24cm 
74页
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丛书名:
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单 册:
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中图分类:
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TS972.1
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科图分类:
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主题词:
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饮食业--供应技术
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电子资源:
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ISBN:
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978-7-5101-2455-6
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@a本书中,法、意、美、俄等多个国家的美食跃然纸上。从每一道菜中,我们不难发现,世界各地人民对于烹调二字的理解各不相同,对于各种食材、调味料、火候、烹饪方法甚至盛器的搭配,都体现出了独特而浓郁的异域风情。
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| 懒人食谱/高瑞珊编著.-第1版.-2014.05 |
| 74页;24cm |
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| ISBN 978-7-5101-2455-6(简装):CNY18.80 |
| 本书中,法、意、美、俄等多个国家的美食跃然纸上。从每一道菜中,我们不难发现,世界各地人民对于烹调二字的理解各不相同,对于各种食材、调味料、火候、烹饪方法甚至盛器的搭配,都体现出了独特而浓郁的异域风情。 |
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正题名:懒人食谱
索取号:TS972.1/359
 
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状态
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备注
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[索取号:TS972.1/359]
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