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@a酒店与旅游服务业应用型人才培养的探索与实践@Ajiu dian yu lv you fu wu ye ying yong xing ren cai pei yang de tan suo yu shi jian@f张威, 李正欢, 黄妍莺编
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@a本书内容包括: 酒店业界与学界缺乏“管理内容”研究的问题探析 ; 旅游本科生赴星级酒店实习案例调查与思考 ; 旅游鉴定显存专业学生批判性思维倾向的构成与测评等。
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| 酒店与旅游服务业应用型人才培养的探索与实践/张威, 李正欢, 黄妍莺编.-北京：科学技术文献出版社，2020.03 |
| 169页：图；24cm |
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| ISBN 978-7-5189-6326-3：CNY48.00 |
| 本书内容包括: 酒店业界与学界缺乏“管理内容”研究的问题探析 ; 旅游本科生赴星级酒店实习案例调查与思考 ; 旅游鉴定显存专业学生批判性思维倾向的构成与测评等。 |
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正题名：酒店与旅游服务业应用型人才培养的探索与实践
索取号：F719.2/656
预约/预借
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条形码
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十二楼书库/12W17B0304/
[索取号:F719.2/656]
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十二楼书库/12W17B0304/
[索取号:F719.2/656]
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