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@a本书根据“荟萃南北名菜之精华”的原则精选“八大菜系”中的名菜，具体介绍每种菜肴的原料配比、制作方法、菜肴特点、功效、宜忌及小贴士，并配有精美彩图。
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| 名菜家做蔬菜/犀文资讯编著.-第1版.-北京：中国纺织出版社，2011 |
| 127页：图；24cm.-(名菜家做系列) |
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| ISBN 978-7-5064-6740-7(简装)：CNY22.80 |
| 本书根据“荟萃南北名菜之精华”的原则精选“八大菜系”中的名菜，具体介绍每种菜肴的原料配比、制作方法、菜肴特点、功效、宜忌及小贴士，并配有精美彩图。 |
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正题名：名菜家做蔬菜
索取号：TS972.123/19
预约/预借
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登录号
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条形码
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十四楼书库/14W12A0101/
[索取号:TS972.123/19]
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[索取号:TS972.123/19]
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