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@a蛋糕名师的私藏秘方：慕斯·塔·派·巧克力·糖果@Adan gao ming shi de si cang mi fang：mu si·ta·pai·qiao ke li·tang guo@f蔡捷中著
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@a经中国台湾朱雀文化实业有限公司授权
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@a本书共分为慕斯&布丁&果冻、饼干、塔&派、蛋糕、糖果&巧克力几部分。主要内容包括: 覆盆子白乳酪慕斯 ; 杏仁柠檬慕斯 ; 提拉米苏 ; 咖啡洋梨马斯卡彭慕斯等。
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| 蛋糕名师的私藏秘方：慕斯·塔·派·巧克力·糖果/蔡捷中著.-第1版.-沈阳：辽宁科学技术出版社，2008.09 |
| 111页：彩图；24cm.-(品味健康生活；15) |
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| ISBN 978-7-5381-5582-2(简装)：CNY28.00 |
| 本书共分为慕斯&布丁&果冻、饼干、塔&派、蛋糕、糖果&巧克力几部分。主要内容包括: 覆盆子白乳酪慕斯 ; 杏仁柠檬慕斯 ; 提拉米苏 ; 咖啡洋梨马斯卡彭慕斯等。 |
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正题名：蛋糕名师的私藏秘方:慕斯·塔·派·巧克力·糖果
索取号：TS213.2/140
预约/预借
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登录号
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条形码
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状态
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备注
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1
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0643716
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十四楼书库/14W03A0603/
[索取号:TS213.2/140]
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在馆
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架位导航
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2
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十四楼书库/14W03A0603/
[索取号:TS213.2/140]
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[索取号:TS213.2/140]
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[索取号:TS213.2/140]
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十四楼书库/14W03A0603/
[索取号:TS213.2/140]
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