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@a作者亲自操刀并讲解, 手把手教您做美食。本书以详细的步骤图进行详解, 按食材分类, 使检索更简便, 您可以根据自己采购到的原料, 寻找适合自家口味的做法, 也可以根据精美的图片, 去市场采购相应的食材。每道菜品都不仅有详细的步骤图, 还配有详尽的文字说明。
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| 第一厨娘拿手菜/孙晓鹏著.-第1版.-长春：吉林科学技术出版社，2014.03 |
| 207页：彩图；24cm |
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| ISBN 978-7-5384-7319-3(简装)：CNY35.00 |
| 作者亲自操刀并讲解, 手把手教您做美食。本书以详细的步骤图进行详解, 按食材分类, 使检索更简便, 您可以根据自己采购到的原料, 寻找适合自家口味的做法, 也可以根据精美的图片, 去市场采购相应的食材。每道菜品都不仅有详细的步骤图, 还配有详尽的文字说明。 |
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正题名：第一厨娘拿手菜
索取号：TS972.182/206
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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备注
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[索取号:TS972.182/206]
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十四楼书库/14W14A0702/
[索取号:TS972.182/206]
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在馆
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