书目信息

书名: 燕泉香传奇:百年红星为什么赢 
作者: 王印权 主编
出版信息: 北京   企业管理出版社  2011.07
开本页数: 25cm  310页
丛书名:
单 册:
中图分类: I239.8
科图分类:
主题词: 评话--ping hua--中国--当代
电子资源:
ISBN: 978-7-80255-806-9
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    燕泉香传奇:百年红星为什么赢/王印权主编.-第1版.-北京:企业管理出版社,2011.07
    310页;25cm
    
    
    ISBN 978-7-80255-806-9(简装):CNY38.00
    本书打破了言传身授、传内不传外的门规, 展示了顶级白酒酿造技艺 ; 将白酒酿造技艺的传承与历史巨变相融合, 讲述三代酿酒人一个世纪的坎坷历程, 揭秘这段罕为人知的酒历史。
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正题名:燕泉香传奇:百年红星为什么赢     索取号:I239.8/4         预约/预借

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