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@a本书收集了名师名厨特别示范100道卤味菜肴示范和卤王秘诀,如:五香卤汁、红糟卤汁、梅子卤汁、盐水卤汁、酒香卤汁和素食卤汁等。
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| 卤味王/[中国]王景茹,陈鸿源编著/[中国]著.-1.-北京:中国纺织出版社,2013.03 |
| 287页;15×17cm.-(尚锦王之味系列) |
| ←并列题名: |
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| ISBN 978-7-5064-7598-3(平装):CNY39.80 |
| 本书收集了名师名厨特别示范100道卤味菜肴示范和卤王秘诀,如:五香卤汁、红糟卤汁、梅子卤汁、盐水卤汁、酒香卤汁和素食卤汁等。 |
| ● |
正题名:卤味王
索取号:TS972.1/249
 
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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1
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十四楼书库/14W10A0305/
[索取号:TS972.1/249]
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在馆
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十四楼书库/14W10A0305/
[索取号:TS972.1/249]
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在馆
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十四楼书库/14W10A0305/
[索取号:TS972.1/249]
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