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| 汉堡包：吃肉背后的权利较量=Burger/(美)卡罗尔·J.亚当斯(Carol J. Adams)著/刘畅译.-上海：上海教育出版社有限公司，2020.01 |
| 217页：图；19cm |
| 格致 悦阅.-使用对象：美国饮食文化爱好者 |
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| ISBN 978-7-5444-9561-5：CNY38.00 |
| 《汉堡包》是对美国汉堡包发展史的一种探索，涉及了商业、文化和政治等多个主题。内容包括：公民汉堡包；汉堡包；牛肉汉堡包；女性汉堡包；素食汉堡包等。 |
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正题名：汉堡包:吃肉背后的权利较量
索取号：TS971.2/462
预约/预借
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登录号
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条形码
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状态
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备注
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十四楼书库/
[索取号:TS971.2/462]
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在馆
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架位导航
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[索取号:TS971.2/462]
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十四楼书库/
[索取号:TS971.2/462]
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