书目信息

书名: 酒店员工岗位培训标准 
作者: 杨宏建 编著
出版信息: 北京   中国纺织出版社  2006.01
开本页数: 24cm  298页
丛书名: 现代酒店培训
单 册:
中图分类: F719.2
科图分类:
主题词: 饭店--fan dian--职工培训
电子资源:
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    酒店员工岗位培训标准/杨宏建编著.-第1版.-北京:中国纺织出版社,2006.01
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    ISBN 7-5064-3628-0(简):CNY 29.80
    本书主要从酒店员工的岗位职责、工作流程和服务标准三个方面进行了阐述。内容包括:前厅部工作流程与服务标准、客房部工作流程和服务标准、餐饮部工作流程和服务标准等。
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正题名:酒店员工岗位培训标准     索取号:F719.2/46         预约/预借

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