书目信息

书名: 巧厨娘十年经典 烘焙
作者: 美食生活工作室 组织编写
出版信息: 青岛   青岛出版社  2022.01
开本页数: 26cm  228页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS213.23
科图分类:
主题词: 烘焙--hong bei--糕点加工
电子资源:
ISBN: 978-7-5552-8516-8
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    巧厨娘十年经典.烘焙/美食生活工作室组织编写.-青岛:青岛出版社,2022.01
    228页:彩图;26cm
    
    
    ISBN 978-7-5552-8516-8:CNY39.80
    本书是一本专门为烘焙爱好者打造的零起点图书, 介绍了多款美味西点的制作, 每款西点都色香味俱全、精致美观, 让您爱不释手。每款西点的配方都是作者经多次实验获得的, 还提供作者用心记录的制作心得和经验分享。
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正题名:巧厨娘十年经典     索取号:TS213.23/158         预约/预借

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