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@a本书收录了百余道秘制私房菜, 包括红油猪舌、茶香猪心、五彩鱼皮、红酒螺片等, 并对每道菜的口味、原料、调料、制作步骤进行了详细介绍。
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| 秘制私房菜/韩密和主编.-第1版.-长春：吉林科学技术出版社，2013.04 |
| 159页：彩图；24cm.-(原味小厨系列丛书) |
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| ISBN 978-7-5384-6674-4(简装)：CNY18.00 |
| 本书收录了百余道秘制私房菜, 包括红油猪舌、茶香猪心、五彩鱼皮、红酒螺片等, 并对每道菜的口味、原料、调料、制作步骤进行了详细介绍。 |
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正题名：秘制私房菜
索取号：TS972.127/11
预约/预借
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登录号
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备注
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十四楼书库/14W12A0602/
[索取号:TS972.127/11]
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在馆
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十四楼书库/14W12A0602/
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[索取号:TS972.127/11]
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