书目信息

书名: 麻辣鲜香一本就够 
作者: 尚锦文化
出版信息: 北京   中国纺织出版社  2014.01
开本页数: 24cm  255页
丛书名: 百姓家常菜系列
单 册:
中图分类: TS972.182
科图分类:
主题词: 菜谱--cai pu--中国
电子资源:
ISBN: 978-7-5180-0125-5
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    麻辣鲜香一本就够/尚锦文化编.-第1版.-北京:中国纺织出版社,2014.01
    255页:彩图;24cm.-(百姓家常菜系列)
    
    
    ISBN 978-7-5180-0125-5(简装):CNY19.80
    本书包含500道左右麻辣菜, 主要是川菜、湘菜和部分云贵菜, 原料易得, 做法简单, 都是家庭里常吃常见常做的, 按原料细分为猪肉、牛羊肉、鸡鸭鹅、鱼、虾等类别, 并附有小诀窍和营养知识。
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正题名:麻辣鲜香一本就够     索取号:TS972.182/198         预约/预借

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