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1
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2
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@a本书分基础篇、蛋糕类、饼干类、面包类、慕斯类、泡芙塔类、酥点类、糖果类、甜甜圈类、吐司类、月饼类。
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| 西点制作大全/王森主编.-第1版.-北京：中国纺织出版社，2012.06 |
| 127页：彩图；29cm＋光盘1片.-(大厨必读系列) |
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| ISBN 978-7-5064-8507-4(简装)：CNY58.00 (含光盘) |
| 本书分基础篇、蛋糕类、饼干类、面包类、慕斯类、泡芙塔类、酥点类、糖果类、甜甜圈类、吐司类、月饼类。 |
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正题名：西点制作大全
索取号：TS213.2/46
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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十四楼书库/14W03A0405/
[索取号:TS213.2/46]
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在馆
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架位导航
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2
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十三楼书库/
[索取号:TS213.2/46]
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在馆
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3
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十四楼书库/14W03A0405/
[索取号:TS213.2/46]
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在馆
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4
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十四楼书库/14W03A0405/
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在馆
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十四楼书库/14W03A0405/
[索取号:TS213.2/46]
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在馆
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架位导航
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