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@a本书精选了南北各地的招牌菜肴, 均选用大众家族较常用的食材, 囊括了凉菜、热菜、汤羹、点心四大系列近200个菜品, 是一本设计科学合理的, 集色、香、味、形于一体的美味食谱。
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| 家常招牌宴客菜/犀文图书编著.-第1版.-天津：天津科技翻译出版有限公司，2014.01 |
| 185页：彩图；24cm |
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| ISBN 978-7-5433-3354-3(简装)：CNY39.80 |
| 本书精选了南北各地的招牌菜肴, 均选用大众家族较常用的食材, 囊括了凉菜、热菜、汤羹、点心四大系列近200个菜品, 是一本设计科学合理的, 集色、香、味、形于一体的美味食谱。 |
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正题名：家常招牌宴客菜
索取号：TS972.127/39
预约/预借
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登录号
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条形码
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[索取号:TS972.127/39]
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[索取号:TS972.127/39]
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