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@a本书主要介绍了在家里也可以简单操作的冻派食谱, 包括传统的品种和作者的创新品种, 每一款都操作简单、造型美观、口味均衡, 相信尝试后的读者一定会喜欢上法式冻派。
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| 荒木典子的法式冻派和慕斯/(日) 荒木典子著/钱海澎译.-第1版.-杭州：浙江科学技术出版社，2013.12 |
| 112页：彩图；24cm.-(美食家.日本烘焙师的专业配方) |
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| ISBN 978-7-5341-5809-4(简装)：CNY39.00 |
| 本书主要介绍了在家里也可以简单操作的冻派食谱, 包括传统的品种和作者的创新品种, 每一款都操作简单、造型美观、口味均衡, 相信尝试后的读者一定会喜欢上法式冻派。 |
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正题名：荒木典子的法式冻派和慕斯
索取号：TS972.13/30
预约/预借
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条形码
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十四楼书库/14W12B0602/
[索取号:TS972.13/30]
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[索取号:TS972.13/30]
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十四楼书库/14W12B0602/
[索取号:TS972.13/30]
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