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@a本书首先用10个页码介绍家常靓汤的基础常识, 比如家庭制作靓汤需要了解的常用工具、食材介绍, 常用技法等, 然后我们按照清香蔬菜、强体畜肉、禽蛋豆制品、鲜美水产的排序, 介绍适宜家庭制作的美味靓汤200余款。
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| 一看就会家常靓汤/生活食尚编委会编.-第1版.-长春：吉林科学技术出版社，2014.09 |
| 189页：彩图；25cm＋光盘1片 |
| 全分解视频立体版 |
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| ISBN 978-7-5384-8077-1(简装)：CNY26.80 |
| 本书首先用10个页码介绍家常靓汤的基础常识, 比如家庭制作靓汤需要了解的常用工具、食材介绍, 常用技法等, 然后我们按照清香蔬菜、强体畜肉、禽蛋豆制品、鲜美水产的排序, 介绍适宜家庭制作的美味靓汤200余款。 |
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正题名：一看就会家常靓汤
索取号：TS972.122/100
预约/预借
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登录号
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条形码
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状态
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备注
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1
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十四楼书库/14W11B0604/
[索取号:TS972.122/100]
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在馆
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[索取号:TS972.122/100]
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在馆
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架位导航
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