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@a创意奶油霜蛋糕:30款与众不同的奶油霜蛋糕@Achuang yi nai you shuang dan gao :30kuan yu zhong bu tong de nai you shuang dan gao@f(英) 巴莱里·巴莱里亚诺, 克里斯蒂娜·昂著@g于涛译
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@a北京@c中国纺织出版社@d2017.03
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@a144页@c彩图@d28cm
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@a经F & W Media International, Ltd授权出版
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@a英文题名取自封面
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@a本书先介绍了制作奶油蛋糕的基础机技巧和必备技法, 然后重点介绍了30款精美别致、与众不同的创意奶油霜蛋糕的制作, 包括经典蛋糕、艺术蛋糕、单色蛋糕、风景蛋糕、浪漫蛋糕、乡村风格蛋糕、怀旧风格蛋糕、几何造型蛋糕、金属元素蛋糕、古怪造型蛋糕。
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| 创意奶油霜蛋糕:30款与众不同的奶油霜蛋糕/(英) 巴莱里·巴莱里亚诺, 克里斯蒂娜·昂著/于涛译.-北京：中国纺织出版社，2017.03 |
| 144页：彩图；28cm |
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| ISBN 978-7-5180-3138-2：CNY68.00 |
| 本书先介绍了制作奶油蛋糕的基础机技巧和必备技法, 然后重点介绍了30款精美别致、与众不同的创意奶油霜蛋糕的制作, 包括经典蛋糕、艺术蛋糕、单色蛋糕、风景蛋糕、浪漫蛋糕、乡村风格蛋糕、怀旧风格蛋糕、几何造型蛋糕、金属元素蛋糕、古怪造型蛋糕。 |
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正题名：创意奶油霜蛋糕:30款与众不同的奶油霜蛋糕
索取号：TS213.23/68
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条形码
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状态
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备注
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十四楼书库/14W03B0502/
[索取号:TS213.23/68]
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十四楼书库/14W03B0502/
[索取号:TS213.23/68]
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十四楼书库/14W03B0502/
[索取号:TS213.23/68]
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