书目信息

书名: 我的健康厨房 
作者: 范志红
出版信息: 北京   化学工业出版社  2018.05
开本页数: 24cm  357页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS201.6
科图分类:
主题词: 食品安全--shi pin an quan
电子资源:
ISBN: 978-7-122-31104-7
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    我的健康厨房:范志红谈厨房里的饮食安全/范志红著.-北京:化学工业出版社,2018.05
    357页:彩图;24cm
    
    
    ISBN 978-7-122-31104-7:CNY59.80
    本书中范志红教授为大家详细讲解怎样选择厨房里的安全食品、怎样把住厨房的饮食安全关、食材如何烹调才健康、食物储藏都有哪些学问、食物传言到底要不要信、你家的厨房有哪些饮食误区等关于厨房的健康知识, 详解国人最容易忽视的厨房健康问题。
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正题名:我的健康厨房     索取号:TS201.6/101         预约/预借

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