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@achi
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@ay j 000yy
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200
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10
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@a宴会厅服务@AYAN HUI TING FU WU@e初级、中级、高级合订@ECHU JI 、 ZHONG JI 、 GAO JI HE DING@f国家旅游局人事劳动教育司编@FGUO JIA LV YOU JU REN SHI LAO DONG JIAO YU SI BIAN
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205
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@a第1版
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210
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@a北京@c高等教育出版社@d1995.05
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215
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@a229页@d26cm
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225
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2
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@a旅游行业工人技术等级培训考核试用教材
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300
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@a旅游行业工人技术等级培训考核试用教材
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330
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@a分初、中、高级3篇。介绍了中西餐宴会的有关知识。
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410
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0
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@12001 @a旅游行业工人技术等级培训考核试用教材
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540
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1
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@a宴会厅 服务@AYAN HUI TING FU WU
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606
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@a商业服务-餐厅@x技术教育@x教材
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606
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@aTS975@v三版
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02
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@a国家旅游局人事劳动教育司@AGUO JIA LV YOU JU REN SHI LAO DONG JIAO YU SI@4编
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0
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@aCN@bNLC@c20070426
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905
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@a10447@dTS975@e3
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| 宴会厅服务：初级、中级、高级合订/国家旅游局人事劳动教育司编.-第1版.-北京：高等教育出版社，1995.05 |
| 229页；26cm.-(旅游行业工人技术等级培训考核试用教材) |
| 旅游行业工人技术等级培训考核试用教材 |
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| ISBN 7-04-003957-5(简)：CNY 8.10 |
| 分初、中、高级3篇。介绍了中西餐宴会的有关知识。 |
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正题名：宴会厅服务
索取号：TS975/3
预约/预借
| 序号
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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57384
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200573842
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十四楼书库/14W16A0603/
[索取号:TS975/3]
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在馆
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架位导航
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