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| 江南烟火:有滋有味的百年民间饮食/邹赜韬著.-上海:上海社会科学院出版社,2023.07 |
| 313页:图,照片;21cm |
| 宁波市镇海区文化精品工程扶持项目“百年‘食’事”成果 |
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| ISBN 978-7-5520-4128-6(精装):CNY68.00 |
| 本书共分春夏秋冬四部分,主要内容包括:讨彩美食吉祥年:老上海与近邻的春节食谱;汤团和元宵:南北都会的“同心圆”;香椿:一道“红了五百年”的春菜;越冬迎春:惊雷一声笋探头等。 |
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正题名:江南烟火
索取号:TS971.2/467
 
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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十四楼书库/
[索取号:TS971.2/467]
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在馆
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[索取号:TS971.2/467]
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十四楼书库/
[索取号:TS971.2/467]
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在馆
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