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@a本书精心挑选了近150道创新的川味凉菜, 按照畜肉、禽肉、河海鲜、蔬果、蛋与豆制品等食材进行分类, 结构清晰, 方便大众根据需要查找。
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| 经典新川菜凉菜全图解/双福, 朱太治等编著.-第1版.-北京：化学工业出版社，2013.02 |
| 234页：彩图；24cm.-(时尚新厨房) |
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| ISBN 978-7-122-15644-0(简装)：CNY29.80 |
| 本书精心挑选了近150道创新的川味凉菜, 按照畜肉、禽肉、河海鲜、蔬果、蛋与豆制品等食材进行分类, 结构清晰, 方便大众根据需要查找。 |
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正题名：经典新川菜凉菜全图解
索取号：TS972.182.71/11
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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0461194
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204611946
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十四楼书库/14W14B0604/
[索取号:TS972.182.71/11]
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在馆
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