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@a夏季清凉消暑食品精选@Axia ji qing liang xiao shu shi pin jing xuan@f主编吴杰, 郭玉华@Fzhu bian wu jie, guo yu hua@g编著刘捷 ... [等]
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205
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@a第1版
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@a这是一本专门介绍夏季清凉消暑食品的大众食谱。书中以简洁的文字与精美的彩图, 详尽讲述了200多种具有防暑解暑功效的美味冷食的原料、制法及操作要领。内容包括凉菜、凉面、糕点、汤羹、果汁果冻等。
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| 夏季清凉消暑食品精选/主编吴杰, 郭玉华/编著刘捷 ... [等].-第1版.-北京：金盾出版社，2015.05 |
| 58页：彩图；23cm |
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| ISBN 978-7-5186-0103-5(简装)：CNY18.00 |
| 这是一本专门介绍夏季清凉消暑食品的大众食谱。书中以简洁的文字与精美的彩图, 详尽讲述了200多种具有防暑解暑功效的美味冷食的原料、制法及操作要领。内容包括凉菜、凉面、糕点、汤羹、果汁果冻等。 |
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正题名：夏季清凉消暑食品精选
索取号：TS277/22
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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备注
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1
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十四楼书库/14W05A0501/
[索取号:TS277/22]
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在馆
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架位导航
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2
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[索取号:TS277/22]
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[索取号:TS277/22]
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[索取号:TS277/22]
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十四楼书库/14W05A0501/
[索取号:TS277/22]
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在馆
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架位导航
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