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@a有书目 (第193-195页)
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@a本书作者以《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全标准》有关食品微生物学检验方法为依据，注重微生物基础知识与专业实验的有机衔接和食品微生物检验原理与技能的结合。全书主要具体内容涉及到食品中微生物的分类、食品中各类微生物检验程序和检验方法、食品微生物检验室及配置等。
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| 食品微生物检验技术及新进展/郝鲁江著.-北京：中国纺织出版社，2019.06 |
| 195页：图；24cm |
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| ISBN 978-7-5180-3963-0：CNY58.00 |
| 本书作者以《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全标准》有关食品微生物学检验方法为依据，注重微生物基础知识与专业实验的有机衔接和食品微生物检验原理与技能的结合。全书主要具体内容涉及到食品中微生物的分类、食品中各类微生物检验程序和检验方法、食品微生物检验室及配置等。 |
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正题名：食品微生物检验技术及新进展
索取号：TS207.4/11
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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1005476
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210054769
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十四楼书库/14W03A0206/
[索取号:TS207.4/11]
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在馆
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架位导航
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2
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十四楼书库/14W03A0206/
[索取号:TS207.4/11]
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在馆
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3
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210054787
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十四楼书库/14W03A0206/
[索取号:TS207.4/11]
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在馆
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架位导航
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