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@a香料咖喱图解事典@Axiang liao ka li tu jie shi dian@f(日) 水野仁辅著@g陈真译
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@a北京@c中国纺织出版社有限公司@d2020.09
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@a经PIE International Inc.授权出版
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@a水野仁辅, 日本香料研究家、咖喱研究家。
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@a有索引
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@a本书是从初学者到专业级必备的香料咖喱食谱书! 集日本顶尖香料咖喱专家大成之作, 堪称香料咖喱百科事典。主要内容包括: 香料咖喱中的香料 ; 香料咖喱食谱 ; 香料咖喱问答 ; 为什么香料咖喱那么迷人。
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| 香料咖喱图解事典/(日) 水野仁辅著/陈真译.-北京：中国纺织出版社有限公司，2020.09 |
| 229页：彩图；26cm |
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| ISBN 978-7-5180-7645-1：CNY98.00 |
| 本书是从初学者到专业级必备的香料咖喱食谱书! 集日本顶尖香料咖喱专家大成之作, 堪称香料咖喱百科事典。主要内容包括: 香料咖喱中的香料 ; 香料咖喱食谱 ; 香料咖喱问答 ; 为什么香料咖喱那么迷人。 |
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正题名：香料咖喱图解事典
索取号：TS264.3/5
预约/预借
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登录号
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条形码
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状态
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备注
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1
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210813823
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十四楼书库/14W04B0505/
[索取号:TS264.3/5]
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在馆
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架位导航
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十四楼书库/14W04B0505/
[索取号:TS264.3/5]
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[索取号:TS264.3/5]
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[索取号:TS264.3/5]
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十四楼书库/14W04B0505/
[索取号:TS264.3/5]
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