书目信息

书名: 餐饮店财务控制一本通 
作者: 梁德荣 薛永刚 编著
出版信息: 广州   广东经济出版社  2012.08
开本页数: 24cm  196页
丛书名: 《舌尖上的餐饮店》丛书
单 册:
中图分类: F719.3
科图分类:
主题词: 财务管理
电子资源:
ISBN: 978-7-5454-1398-4
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    餐饮店财务控制一本通/薛永刚,梁德荣编著.-第1版.-广州:广东经济出版社,2012.08
    196页;24cm.-(《舌尖上的餐饮店》丛书/薛永刚主编)
    
    
    ISBN 978-7-5454-1398-4(简装):CNY28.00
    本书主要从餐饮店财务架构与人员、餐饮店营业收入管理、餐饮店营业外收入管理、现金收入管理、结算管理、经常性费用支出、外包业务费用支出、人事费用管理、采购控制与管理等方面对餐饮店财务管理进行多方位讲述。
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