书目信息

书名: 餐厅楼面看图看板管理与问答 
作者: 杨冬琼 主编
出版信息: 广州   广东经济出版社  2013.04
开本页数: 21cm  12, 135页
丛书名: 中经智库·书系
单 册:
中图分类: F719.3
科图分类:
主题词: 餐馆--can guan--商业管理
电子资源:
ISBN: 978-7-5454-2161-3
000 00968nam 2200265 450
001 CAL 012013101820
005 20140101090152.60
010    @a978-7-5454-2161-3@b简装@dCNY15.00
100    @a20130521d2013 em y0chiy50 ea
101 @achi
102    @aCN@b440000
105    @aa z 000yy
106    @ar
200 @a餐厅楼面看图看板管理与问答@Acan ting lou mian kan tu kan ban guan li yu wen da@e实战精华版@f杨冬琼主编
205    @a第1版
210    @a广州@c广东经济出版社@d2013.04
215    @a12, 135页@c图@d21cm
225 @a中经智库·书系@Azhong jing zhi ku ·shu xi@i看图看板系列@i服务业
330    @a本书共分为四章, 主要内容包括: 餐厅楼面作业管理 ; 餐厅楼面营销推广 ; 餐厅楼面安全卫生 ; 餐厅楼面费用控制。
410  0 @12001 @a中经智库·书系@i看图看板系列@i服务业
606 @a餐馆@Acan guan@x商业管理
690    @aF719.3@v5
701  0 @a杨冬琼@Ayang dong qiong@4主编
801  0 @aCN@b郑州旅游职业学院@c20131220
905    @aZZLYZY@dF719.3@e316@f5
    
    餐厅楼面看图看板管理与问答:实战精华版/杨冬琼主编.-第1版.-广州:广东经济出版社,2013.04
    12, 135页:图;21cm.-(中经智库·书系.看图看板系列.服务业)
    
    
    ISBN 978-7-5454-2161-3(简装):CNY15.00
    本书共分为四章, 主要内容包括: 餐厅楼面作业管理 ; 餐厅楼面营销推广 ; 餐厅楼面安全卫生 ; 餐厅楼面费用控制。
相关链接 在五车中查询图书 在当当中查询图书 在豆瓣中查询图书


正题名:餐厅楼面看图看板管理与问答     索取号:F719.3/316         预约/预借

序号 登录号 条形码 馆藏地/架位号 状态 备注
1 0573681   205736818   一楼密集书库A区/ [索取号:F719.3/316] 在馆     架位导航
2 0573682   205736827   一楼密集书库A区/ [索取号:F719.3/316] 在馆     架位导航
3 0573683   205736836   十二楼书库/12W18A0305/ [索取号:F719.3/316] 在馆     架位导航
4 0573684   205736845   十二楼书库/12W18A0305/ [索取号:F719.3/316] 在馆     架位导航
5 0573685   205736854   十二楼书库/12W18A0305/ [索取号:F719.3/316] 在馆     架位导航