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| 自制泡菜/牛国平, 周伟著.-第1版.-长沙：湖南科学技术出版社，2014.07 |
| 151页：彩图；23cm |
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| ISBN 978-7-5357-8070-6(简装)：CNY32.00 |
| 本书不但为泡菜爱好者介绍了300种泡菜制作方法, 还讲述了泡菜的渊源及香料知识大百科和十余种味碟的调法配方。 |
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正题名：自制泡菜
索取号：TS972.121/44
预约/预借
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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十四楼书库/14W11B0204/
[索取号:TS972.121/44]
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[索取号:TS972.121/44]
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