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@a经台湾邦联文化事业有限公司授权出版
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@a本书共分为软嫩的肉类 ; 鲜甜的海鲜 ; 清爽的蔬食类三章, 其主要内容包括: 沙朗牛排 ; 纽约客牛排 ; 煎带骨牛小排 ; 慢烤肋眼牛排 ; 简易式威灵顿牛肉 ; 烧烤无骨牛小排 ; 汉堡排 ; 烧烤猪里脊等。
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| 完美西餐“酱”料理/何行记著.-北京：中国纺织出版社，2018.01 |
| 127页：彩图；26cm.-(尚锦西餐系列) |
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| ISBN 978-7-5180-4150-3：CNY42.80 |
| 本书共分为软嫩的肉类 ; 鲜甜的海鲜 ; 清爽的蔬食类三章, 其主要内容包括: 沙朗牛排 ; 纽约客牛排 ; 煎带骨牛小排 ; 慢烤肋眼牛排 ; 简易式威灵顿牛肉 ; 烧烤无骨牛小排 ; 汉堡排 ; 烧烤猪里脊等。 |
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正题名：完美西餐"酱"料理
索取号：TS264.2/21
预约/预借
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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955847
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十四楼书库/14W04B0503/
[索取号:TS264.2/21]
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在馆
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架位导航
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2
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十四楼书库/14W04B0503/
[索取号:TS264.2/21]
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在馆
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十四楼书库/14W04B0503/
[索取号:TS264.2/21]
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在馆
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