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@a本书内容包括: 茯砖茶茶叶品质和保健功能与发酵微生物研究、黑茶中微生物群落结构和多样性研究方法、湘益牌茯砖茶真菌分离与鉴定初步研究、不同品种茯砖茶中优势微生物的分离鉴定、茯砖茶中两种产生“金花”的曲霉菌、不同品种茯砖茶优势金花菌形态学多样性研究、基于形态学与ITS序列对冠突散囊菌多样性研究等。
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| 茯砖茶优势金花菌及相关发酵微生物多样性研究/刘石泉著.-长沙：中南大学出版社，2017.08 |
| 212页：图；21cm |
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| ISBN 978-7-5487-2983-9：CNY36.00 |
| 本书内容包括: 茯砖茶茶叶品质和保健功能与发酵微生物研究、黑茶中微生物群落结构和多样性研究方法、湘益牌茯砖茶真菌分离与鉴定初步研究、不同品种茯砖茶中优势微生物的分离鉴定、茯砖茶中两种产生“金花”的曲霉菌、不同品种茯砖茶优势金花菌形态学多样性研究、基于形态学与ITS序列对冠突散囊菌多样性研究等。 |
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正题名：茯砖茶优势金花菌及相关发酵微生物多样性研究
索取号：TS272.5/74
预约/预借
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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十四楼书库/14W04B0701/
[索取号:TS272.5/74]
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在馆
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[索取号:TS272.5/74]
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十四楼书库/14W04B0701/
[索取号:TS272.5/74]
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