书目信息

书名: 一定要学会的汤100道 
作者: 陈忠明 吴东和 主编
出版信息: 北京   中国纺织出版社  2007
开本页数: 24cm  96页
丛书名: 尚锦文化
单 册:
中图分类: TS972
科图分类:
主题词: 汤菜--菜谱
电子资源:
ISBN: 978-7-5064-4433-0
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    一定要学会的汤100道/陈忠明,吴东和主编.-北京:中国纺织出版社,2007(2007重印)
    96页:彩照,彩图;24cm.-(尚锦文化).-(尚锦100系列;22)
    
    
    ISBN 978-7-5064-4433-0(简装):CNY 19.80
    本书向读者推荐了100道美味易学的汤菜,分为畜肉类、禽肉类、水产类和素菜类。
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正题名:一定要学会的汤100道     索取号:TS972/15         预约/预借

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