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@a风靡全球的欧式蛋糕烘焙教科书@Afeng mi quan qiu de ou shi dan gao hong bei jiao ke shu@d= Step-by-step cakes@f(英) 卡洛琳·布瑞斯通著@g白鲜平译@zeng
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@a第1版
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@a191页@c彩图@d25cm
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@a由英国多林·金德斯利有限公司授权
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@a本书精选风靡全球的125款家常蛋糕、节庆大蛋糕、精致小蛋糕、美妙零食, 典藏之作有维多利亚海绵蛋糕、瑞士蛋卷、西班牙海绵蛋卷、德式苹果蛋糕、黑森林大蛋糕、玛德琳小蛋糕、法式草莓奶油马卡龙、苏格兰黄油酥饼等。
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@a白鲜平@Abai xian ping@4译
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| 风靡全球的欧式蛋糕烘焙教科书= Step-by-step cakes/(英) 卡洛琳·布瑞斯通著/白鲜平译.-第1版.-郑州：河南科学技术出版社，2014.07 |
| 191页：彩图；25cm |
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| ISBN 978-7-5349-6884-6(精装)：CNY68.00 |
| 本书精选风靡全球的125款家常蛋糕、节庆大蛋糕、精致小蛋糕、美妙零食, 典藏之作有维多利亚海绵蛋糕、瑞士蛋卷、西班牙海绵蛋卷、德式苹果蛋糕、黑森林大蛋糕、玛德琳小蛋糕、法式草莓奶油马卡龙、苏格兰黄油酥饼等。 |
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正题名：风靡全球的欧式蛋糕烘焙教科书
索取号：TS213.23/30
预约/预借
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条形码
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1
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0816891
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十四楼书库/14W03B0404/
[索取号:TS213.23/30]
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十四楼书库/14W03B0404/
[索取号:TS213.23/30]
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[索取号:TS213.23/30]
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[索取号:TS213.23/30]
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十四楼书库/14W03B0404/
[索取号:TS213.23/30]
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