书目信息

书名: 现代饭店经营思想与竞争战略 
作者: 吴正平, 邹统钎,
出版信息: 广州   广东旅游出版社  2000.02
开本页数: 20cm  340页
丛书名: 现代饭店管理知识丛书
单 册:
中图分类: F719
科图分类:
主题词: 饭店--对比研究--世界--商业管理
电子资源:
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    现代饭店经营思想与竞争战略:中外酒店管理比较研究/邹统钎,吴正平著.-第1版.-广州:广东旅游出版社,2000.02
    340页;20cm.-(现代饭店管理知识丛书)
    
    
    ISBN 7-80521-912-5(简):CNY 16.50
    
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正题名:现代饭店经营思想与竞争战略     索取号:F719/4         预约/预借

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