书目信息

书名: 品味中国 
作者: 王仁湘
出版信息: 成都   四川人民出版社  2015.02
开本页数: 24cm  181页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS971.2
科图分类:
主题词: 饮食--yin shi--文化史--中国
电子资源:
ISBN: 978-7-220-09346-3
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    品味中国:味无味:餐桌上的历史风景/王仁湘著.-第1版.-成都:四川人民出版社,2015.02
    181页:图 (部分彩图);24cm
    
    
    ISBN 978-7-220-09346-3(简装):CNY39.00
    本书介绍古代人的餐桌、食具和食物, 以及由此衍生出来的饮食故事和饮食礼仪, 揭示了古代饮食的起源、形成和背后隐藏的仪制, 将上千年的饮食生活与文化联系起来, 从全新角度深刻挖掘中国文化。
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正题名:品味中国     索取号:TS971.2/106         预约/预借

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