书目信息

书名: 了不起的中国超级食物 
作者: 阿仕顿 著 ;孙佳音
出版信息: 郑州   郑州大学出版社  2019.10
开本页数: 23cm  246页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS971.2
科图分类:
主题词: 饮食--yin shi--文化--中国
电子资源:
ISBN: 978-7-5645-6687-6
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    了不起的中国超级食物/(澳) 金伯利·阿仕顿著/Kimberly Ashton/孙佳音译.-郑州:郑州大学出版社,2019.10
    246页:彩图;23cm
    
    
    ISBN 978-7-5645-6687-6:CNY65.00
    本书作者深入研究了许多来自中国的超级食物如山药、红枣、牛蒡、豆腐、五谷杂粮等,探索出不少有益健康的应季而食技巧,介绍和提供了多种美食的功效、制作方法、图片。
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正题名:了不起的中国超级食物     索取号:TS971.2/253         预约/预借

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