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000
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100
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0
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1
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@a现代饭店督导@Axian dai fan dian du dao@f主编刘长英@Fzhu bian liu chang ying
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@a第1版
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210
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@a北京@c中国财富出版社@d2012.06
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@a203页@c图@d26cm
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225
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@a职业院校饭店服务与管理专业系列教材@Azhi ye yuan xiao fan dian fu wu yu guan li zhuan ye xi lie jiao cai
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312
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@a英文题名取自封面
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320
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@a有书目 (第202-203页)
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330
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@a本书主要介绍了现代饭店督导工作的管理职能、团队建设、组织沟通、员工激励、质量管理、教练与辅导等内容, 这些都是饭店督导应该了解和掌握的基础性知识和技能, 同时, 本书以丰富的实践经验为基础, 从全新的角度阐述了饭店督导技术及其在饭店管理实践中的应用。
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@12001 @a职业院校饭店服务与管理专业系列教材
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1
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@aModern hotel supervision@zeng
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@a饭店@Afan dian@x监督@x商业企业管理@x职业教育@j教材
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@aZZLYZY@b20449811-13@dF719.2@e482@f3
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| 现代饭店督导/主编刘长英.-第1版.-北京:中国财富出版社,2012.06 |
| 203页:图;26cm.-(职业院校饭店服务与管理专业系列教材) |
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| ISBN 978-7-5047-4243-8(简装):CNY26.00 |
| 本书主要介绍了现代饭店督导工作的管理职能、团队建设、组织沟通、员工激励、质量管理、教练与辅导等内容, 这些都是饭店督导应该了解和掌握的基础性知识和技能, 同时, 本书以丰富的实践经验为基础, 从全新的角度阐述了饭店督导技术及其在饭店管理实践中的应用。 |
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正题名:现代饭店督导
索取号:F719.2/482
 
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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0449811
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204498114
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十二楼书库/12W17A0704/
[索取号:F719.2/482]
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在馆
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架位导航
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2
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十二楼书库/12W17A0704/
[索取号:F719.2/482]
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在馆
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204498132
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十二楼书库/12W17A0704/
[索取号:F719.2/482]
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在馆
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