书目信息

书名: 茶经 
作者: 陆羽 陆廷灿撰
出版信息: 扬州   广陵书社  2023.03
开本页数: 23cm  页
丛书名: 国学经典丛书
单 册:
中图分类: TS971.21
科图分类:
主题词: 茶文化--中国--古代
电子资源:
ISBN: 978-7-5554-2008-8
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    茶经/(唐)陆羽,撰##(清)陆廷灿撰.-扬州:广陵书社,2023.03
    页;23cm.-(国学经典丛书)
    
    
    ISBN 978-7-5554-2008-8:CNY58.00
    本书包含《茶经》和《续茶经》两部分。《茶经》为世界首部茶研究专著,三卷十章,涵盖茶叶栽培、生产加工、药理、茶具、饮用、历史、文化、茶产区划等。《续茶经》为清代茶书,订定补辑,对唐之后的茶事资料收罗宏富,并行考辨。颇切实用,征引繁富。《续茶经》一书草创于崇安任上,编定于归田后后。其目录完全与《茶经》相同,即分为茶之源、茶之具、茶之造等十个门类。但自唐至清,历时数百年,产茶之地、制茶之法以及烹茶器具等都发生了重大的变化,而此书对唐之后的茶事资料收罗宏富,并进行了考辨,虽名为“续”,实是一部完全独立的著述。唐陆羽《茶经》是唐代及唐代以前有关茶叶知识的百科全书,清陆廷灿《续茶经》则是依照《茶经》体例对唐宋至明清时期茶事文献的集成类编,今汇为一册,可作为今日广大读者研习中国茶文化的基本读本。
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