书目信息

书名: 酿酒专家教你认识葡萄酒 
作者: 何昭明
出版信息: 上海   上海科学技术出版社  2014.01
开本页数: 21cm  144页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS262.61
科图分类:
主题词: 葡萄酒--pu tao jiu--基本知识
电子资源:
ISBN: 978-7-5478-2014-8
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    酿酒专家教你认识葡萄酒/何昭明著.-第1版.-上海:上海科学技术出版社,2014.01
    144页:彩图;21cm
    
    
    ISBN 978-7-5478-2014-8(简装):CNY28.00
    葡萄酒博大精深, 不知道从何入手? 平常听到的葡萄酒知识, 不知道是否准确? 那就让酿酒专家何昭明先生一一为你解惑吧。《酿酒专家教你认识葡萄酒》文笔轻松易读, 资料丰富, 收录近一百条必须知道的葡萄酒知识, 从产区分级、葡萄酿酒、品酒配餐、器具收藏和其他信息五个方面, 多角度地解读葡萄酒知识。对初探葡萄酒世界的读者而言, 是一本不可多得的好书。
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