书目信息

书名: 现代饭店房务管理 
作者: 张建业 主编
出版信息: 上海   上海人民出版社  2008.08
开本页数: 24cm  508页
丛书名:
单 册:
中图分类: F719.2
科图分类:
主题词: 饭店 , 商业管理 , 饭店--商业管理 , 饭店--商业服务 , 商业服务 , 商业经济--国内
电子资源:
ISBN: 978-7-208-08072-0
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    现代饭店房务管理/张建业主编.-第1版.-上海:上海人民出版社,2008.08
    508页;24cm
    上海市教育委员会2006年高校重点课程建设项目
    
    ISBN 978-7-208-08072-0(简装):CNY45.00
    本书共十二章,主要介绍了饭店房务管理基本内容、客房产品的设计布置,以及客房价格管理、饭店客房预订管理、饭店前台客房销售管理、前厅其他服务管理等。
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正题名:现代饭店房务管理     索取号:F719.2/252         预约/预借

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